Tag Archives: bambu

Sego Abang, Citarasa makanan berprotein tinggi dan bergizi

Sego Abang, Citarasa makanan berprotein tinggi dan bergizi

Di Daerah Istimewa Yogyakarta, daerah yang paling banyak mengalami masalah kekeringan adalah Kabupaten Gunung Kidul, jadi tidak heran jika kita sebut sego Abang / Nasi Merah maka kita akan melirik ke daerah tersebut. Ini dikarena Sega Abang adalah hasil dari tanaman padi yang menggunakan sistem tadah hujan. Sehingga kalau hujan tak kunjung turun pastilah sangat […]

Tuk Heneng, Penemuan mata air atas dasar wangsit

Tuk Heneng

Tuk Heneng, Tuk atau mata air yang ada di Padukuhan Ngringinan, dusun taruban, Kelurahan Palbapang kecamatan Bambanglipura Kabupaten Bantul Yogyakarta yang tidak jauh dari Gereja Hati Kudus Yesus Ganjuran ini merupakan tuk atau mata air yang dibuat atas dasar wangsit atau petunjuk secara gaib. Dinamakan Tuk heneng dimabil dari kependekan istilah tutuke meneng atau dlam […]

Gudeg Yu Djum, legenda gudeg Wijilan

Gudeg Yu Djum

Gudeg Yu Djum, Gudeg merupakan masakan berbahan baku nangka muda, yang dimasak sedemikian rupa hingga menghasilkan rasa yang cenderung manis dengan lauk pendamping mulai dari tempe, tahu, telur dan daging ayam. Di Yogyakarta gudeg sudah menjadi ikon masakan yogyakarta, selama di yogakarta kalau belum menikmati masakan ini rasanya sayang banget. Penjual masakan ini yu djum, […]

×
New Order