Bakpia Djava, Bakpia dahulunya merupakan industri rumahan semata, sejak tahun 1970-an dengan proses produksi yang sayang sangat sederhana dari pemilihan bahan hingga pengemasan dilakukan secara manual sehingga hasil produksi juga sangat terbatas. Dan dahulu pemasarannya pun dengan cara berkeliling kampung . Dengan semakin dikenalnya Bakpia yang merupakan makanan asal daratan tiongkok dengan nama Tau lok […]
Tag Archives: jajanan
15
Oct
Oct
Cokrotelo, Ketela pohon atau singkong orang pasti mengenal makanan tersebut, merupakan makanan rakyat kecil yang selama ini juga dianggap makanan ndesa atau kampungan. Ironi memang sementara tanah kita bisa menghasilkan singkong namun kita sendiri tidak pernah menikmatinya. Sebenarnya banyak variasi makanan dari bahan tersebut, namun tetap saja selama ini masih dianggap makanan yang kurang diminati. […]